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【パウダー】フェンネル 20g
¥540
SOLD OUT
oimoは厳選した産地から高品質なスパイスをお届けします。 お料理やお飲み物など、用途に合わせて使いやすい<パウダー>タイプです。 【フェンネルの特徴】 フェンネルは甘く香り高く、カレーやピクルスなどの風味づけに使われています。ヨーロッパでは肉料理、スープ、シチュー、また魚のにおいを消す効果があることから「魚のハーブ」とも呼ばれており、様々な料理で活躍する伝統のあるスパイスです。 【オススメの使い方】 ・ハーブティーに ・お菓子やお酒の香りづけに ・魚料理の臭み消しに 【お客様の声】 「お魚にフェンネルを振りかけて焼いたら風味豊かな素敵なお料理ができました。」 「フェンネルの発汗作用やアロマ効果で、ハーブティーを飲みながら健康にもなれてお気に入りです」 ■名称 フェンネル(パウダー) ■原材料 フェンネルシード ■原産国 インド ■内容量 20g ■賞味期限 商品に記載 ■保存方法 高温多湿を避け冷暗所で保存
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【パウダー】ガラムマサラ 20g
¥648
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厳選した産地から高品質なスパイスをお届けします。 お料理やお飲み物など、用途に合わせて使いやすい〈パウダー〉タイプです。 【ガラムマサラの特徴】 ガラムマサラとは「ホットスパイスミックス」の意味で、6~10種類を混ぜたミックススパイスをさします。調合はメーカーや家庭によってそれぞれですが、Oimoではコリアンダー、クミンなど11種類入りです。カレーの仕上げにサッと加えます。野菜炒めやハンバーグにもどうぞ。いつもの料理がインド風になります。 【オススメの使い方】 ・カレーの仕上げに ・ビリヤニ ・タンドーリ・チキン ・から揚げの下味に ・野菜炒め 【お客様の声】 「このガラムマサラを使ったカレーをふるまうと、スパイス何が入ってる?と必ず訊かれるほど評判がいいです。」 ■名称 ガラムマサラ(パウダー) ■原材料 ガラムマサラ ■原産国 インド ■内容量 20g ■賞味期限 商品に記載 ■保存方法 高温多湿を避け冷暗所で保存
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【ホール】ブラックペッパー 20g
¥540
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oimoは厳選した産地から高品質なスパイスをお届けします。 スパイス本来の香りを存分に楽しんでいただける本格<ホール>タイプです。 【ブラックペッパーの特徴】 インド原産のコショウは、中世ヨーロッパで貨幣として通用したほど珍重されました。 粗く挽いて、鮮烈な辛さをお楽しみください。心地いい刺激が口の中に広がります。 ノドがイガイガしたらチャイに入れるとよいのだとか。 【オススメの使い方】 ・スパゲッティやカルボナーラの仕上げに ・煮込み料理に ・ピクルス作りに ・バニラアイスやイチゴジャムにも 【お客様の声】 「そのままでも、砕いてあらびきでも新鮮で香り深いのでどんな料理にも合います」 「煮込み料理に使ってみました。香りが飛びにくく長い時間の料理にも応用できるので、重宝してます」 ■名称 ブラックペッパー(ホール) ■原材料 ブラックペッパー ■原産国 インド ■内容量 20g ■賞味期限 商品に記載 ■保存方法 高温多湿を避け冷暗所で保存